1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. BISTRÓS, BRASSERIES Y RESTAURANTES TRADIC

GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. BISTRÓS, BRASSERIES Y RESTAURANTES TRADIC

BISTROS, BRASSERIES Y RESTAURA

Autor: DUCASSE, ALAIN

Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas

GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. BISTRÓS, BRASSERIES Y RESTAURANTES TRADIC

GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. BISTRÓS, BRASSERIES Y RESTAURANTES TRADIC

100,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
AKAL
Publicación:
02/04/2018
Colección:
BIBLIOTECA GASTRONÓMICA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Más libros de DUCASSE, ALAIN

Más información del libro

GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. BISTRÓS, BRASSERIES Y RESTAURANTES TRADIC

Editorial:
AKAL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-460-2330-2
EAN:
9788446023302
Nº páginas:
736
Colección:
BIBLIOTECA GASTRONÓMICA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
300 mm
Ancho:
230 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocineros y Recetas

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar